重生83带兄弟赶山第310章 带鱼之困

清晨的码头笼罩在薄雾中山海号的甲板上结了一层薄薄的霜。

郭春海搓了搓手呵出的白气在冷空气中凝成小水珠。

虽然才是十月中旬但北风已经带上了凛冽的寒意。

今天还出海？老崔裹着羊皮袄走过来金牙在晨光中闪着微光气象台说午后要起大风。

郭春海望了望平静的海面：趁天气还好抓紧再下一网。

昨天罐头厂不是说还要二十吨带鱼吗？ 自从渔业合作社成立后山海号的每次出海都不再是单打独斗。

今天同行的还有合作社的其他五艘船组成一个小型船队。

各船之间用新配的无线电保持联系共享鱼群信息。

下网吧！随着郭春海一声令下六艘船同时展开围网。

这种协同作业的方式是他们新摸索出来的特别适合捕捞洄游的带鱼群。

网刚入水探鱼仪就显示出一片密集的信号。

老崔兴奋地调整航速：好家伙这密度！ 果然第一网就收获惊人——银光闪闪的带鱼挤满了网兜每条都有手臂长在晨光下像一网打捞上来的宝剑。

粗略估计至少有四吨重把网撑得滚圆。

装舱！快！郭春海指挥着众人分装渔获。

带鱼不比沙丁鱼体长且滑处理起来格外费劲。

合作社的妇女们发明了穿签法——用细竹签将五六条带鱼从鳃部穿成一串既方便计数又利于保鲜。

乌娜吉还特意在装舱时铺一层海藻隔温说是能多保鲜两天。

正当大家忙得热火朝天时电台突然响起罐头厂厂长的声音：紧急通知！省里来的冷藏车半路抛锚了最早明天才能到！ 这个消息像盆冷水浇在众人头上。

带鱼极难保鲜离水超过二十四小时就会变质。

眼下冷库已经装满这十几吨带鱼往哪儿存放？ 分头联系周边冷库！郭春海抓起无线电。

然而问了一圈才知道附近的冷库早被海阎王的人垄断了。

平时每吨收费三十元的冷库今天张口就要一百五还只肯接收五吨。

这是趁火打劫！老崔气得直拍桌子。

码头上刚捕捞上来的带鱼堆成了小山。

越来越多的渔民围过来脸上写满焦虑。

这些都是各家各户的口粮钱要是烂在手里这个冬天就难过了。

我倒有个法子。

乌娜吉突然开口咱们屯的地窖能不能用？ 郭春海眼前一亮。

东北农村几乎家家都有储存冬菜的地窖温度虽不如冷库但比外面低得多。

说干就干他立刻组织人手把带鱼分装到各家地窖又让妇女们连夜加工——能腌的腌能晒的晒尽量减少损失。

乌娜吉则带着几个巧手媳妇研究起了即食带鱼的做法。

她们把带鱼切段油炸再用山花椒、野葱和自制豆酱调味真空封装在玻璃罐里。

没想到这种风味鱼柳大受欢迎尝过的人都说比商店卖的罐头还香。

第二天更糟的消息传来——海阎王派人四处放话说谁敢买合作社的带鱼就是跟他过不去。

原本有意向的几个采购商纷纷打退堂鼓连罐头厂都支支吾吾起来。

欺人太甚！二愣子抄起鱼叉就要去找人拼命。

郭春海拦住他：硬碰硬不是办法。

我有个主意...... 他想起上次来考察的部队后勤处长曾提过一句想改善边防伙食。

当天下午郭春海就带着样品坐上了去军分区的长途车。

部队后勤处对风味鱼柳赞不绝口尤其是听说这是渔民自产自销后当场签下了长期供货合同：有多少要多少价格就按市场价！ 更让人惊喜的是部队还派来了几辆军用冷藏车直接把积压的带鱼运走了。

处长拍着郭春海的肩膀说：军民鱼水情以后有困难直接找我！ 这场危机不仅顺利化解还意外打开了新销路。

乌娜吉趁热打铁组织合作社的妇女们成立了海妹子加工小组专门生产各种即食海产品。

老崔则带人改造了两间闲置仓库建起了简易冷库。

海阎王那边听说后气得跳脚却又无可奈何。

毕竟部队的生意他可不敢插手。

一个月后渔业合作社召开了全体大会。

郭春海提出了以销定产的新模式：根据订单决定捕捞量避免盲目生产。

他还建议设立风险基金每船每次出海提取5%的收入作为应急储备。

咱们不能总被中间商掐脖子郭春海指着新绘制的销售网络图要自己掌握渠道！ 最让人振奋的是部队后勤处传来的消息——他们打算在绥芬河设立一个军民融合供应基地优先采购合作社的产品。

这意味着稳定的销路和合理的价格渔民们再也不用看人脸色了。

庆功宴上乌娜吉端出了新研制的带鱼全宴：香煎带鱼、糖醋鱼块、鱼丸汤......在众多美食中最受欢迎的当属那道“山珍鱼卷”。

这道菜的制作工艺十分独特它选用了新鲜的带鱼片将其包裹着野生山菌然后再进行蒸制。

当这道菜端上桌时一股鲜香扑鼻而来让人垂涎欲滴。

此时托罗布老爷子已经有些喝高了他兴致勃勃地用鄂伦春语唱起了古老的渔猎歌谣。

那歌声悠扬婉转仿佛带着人们穿越时空回到了那个充满野性与自然的时代。

孩子们则围绕着篝火欢快地追逐打闹着。

他们手中举着油炸鱼柳开心地吃着把这当作美味的零嘴。

就连那条老黄狗也分到了一根鱼骨头它正津津有味地啃着享受着这难得的美食。

夜深了人们渐渐散去郭春海却独自一人来到了新建的冷库前。

月光如水洒在铁皮屋顶上泛着冷冷的光芒。

走进冷库里面整整齐齐地码放着等待发货的带鱼。

这些带鱼曾经差点因为滞销而烂在郭春海的手中然而如今它们却成为了合作社的“金字招牌”。

远处海浪轻轻拍打着岸边发出有节奏的声响。

这声音舒缓而坚定仿佛在诉说着大海的故事。

明天或许还会有新的挑战等待着郭春海和他的合作社但此刻月光如水夜风轻拂一切都显得那么美好。

那些藏在波涛之下的故事正等待着人们用智慧和勇气去书写、去传颂。

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