离开伊纳里村时晨雾还未散尽陈沐阳将村长赠送的驯鹿毛护身符系在背包上粗粝的绒毛在寒风中轻轻颤动。
陈景行往腰间皮囊里灌满新打的驯鹿奶这种富含油脂的饮品能在低温下快速补充热量。
他们踏着齐膝深的积雪前行每走一段路便停下来用随身携带的陶碗刮取岩石缝隙中的地衣——这是雪原馈赠的天然应急口粮。
临近正午太阳短暂穿透云层。
陈沐阳寻到一处背风的巨石用铁镐挖出简易灶台。
陈景行则在四周收集干枯的高山杜鹃枝和地衣。
今天试试新法子。
陈沐阳从行囊取出在冰钓时腌制的红点鲑鱼干将鱼干切成薄片与捣碎的地衣、驯鹿奶混合在陶碗中调成糊状。
他又掰下一块在伊纳里村烤制的燕麦饼掰碎后拌入糊中。
当混合食物在小火上慢慢加热时浓郁的鲜香混着奶香在空气中弥漫开来。
加点这个。
陈景行掏出一小包在村庄获得的云莓干撒入锅中。
这种酸甜的野果干不仅能调味还富含维生素。
两人就着热气腾腾的混合餐食大快朵颐燕麦饼的嚼劲、鱼干的咸香与云莓的酸甜在舌尖交织驱散了半日跋涉的疲惫。
陈沐阳特意留了半碗冷却后用油纸包好——这是为夜间宿营准备的应急干粮。
午后的行程愈发艰难暴风雪在远处酝酿云层压得极低。
陈景行在前方用铁镐凿出阶梯陈沐阳紧跟其后每走几步便用随身携带的青铜水壶抿一口温水——这水混着红景天粉末既能暖身又能抗疲劳。
当暮色降临时他们终于在一处山坳发现天然石穴。
陈沐阳立刻动手清理地面铺上干草和驯鹿皮陈景行则在洞口垒起石墙挡风。
晚餐是雪原生存智慧的结晶。
陈沐阳将上午预留的混合食物重新加热又用雪水煮熟了从萨米人处学来的苔藓粥。
这种粥以地衣为主料加入少量燕麦和驯鹿油脂看似寡淡却能提供持久的饱腹感。
陈景行则架起铁架将白天采集的雪兔剥皮烤制。
他特意在兔肉表面涂抹用云莓汁和苔藓调制的酱料焦香的肉味与酸甜的酱汁碰撞让简陋的晚餐有了别样风味。
饭后陈沐阳用驯鹿膀胱装满热水放进睡袋作为暖水袋这是萨米人教给他们的御寒诀窍。
次日清晨寒风拍打着石穴入口的兽皮帘。
陈沐阳在半梦半醒间闻到了烤燕麦饼的香气——陈景行已早早起身用剩余的燕麦粉、驯鹿奶和云莓干烤出了新的面饼。
面饼外脆里软带着淡淡的果香。
搭配重新加热的苔藓粥简单的早餐却充满能量。
临行前他们将石穴内的灰烬仔细掩埋收集剩余的干草和驯鹿皮——这些物资在荒原上弥足珍贵。
正午时分他们在冰川边缘发现了一处冰蘑菇群。
陈沐阳灵机一动用铁镐在冰蘑菇底部挖出凹槽当作天然灶台。
他取出在伊纳里村交换的烟熏驯鹿肉切成薄片后放在冰面上解冻。
陈景行则融化积雪煮了一锅热腾腾的地衣汤。
当驯鹿肉片在冰灶上滋滋冒油时陈沐阳撒上从村庄带来的杜松子碎粒独特的香气瞬间驱散了寒意。
两人就着肉汤和烤肉配上冰冷却紧实的燕麦饼这顿午餐既有热食暖胃又有冷餐充饥。
随着夜幕降临暴风雪如期而至。
父子俩在一处废弃的猎人小屋躲避。
屋内残留着前人留下的泥炭块陈景行将其点燃温暖的火光映亮四壁。
晚餐成了一次创意烹饪:陈沐阳将最后的鱼干、驯鹿肉和燕麦粉混合加入融化的雪水在陶罐中熬成浓稠的炖菜。
他又把剩余的云莓干煮成果酱涂抹在烤硬的燕麦饼上。
在呼啸的风雪声中小屋内弥漫着炖菜的浓香和果酱的甜香两人就着温暖的食物讨论着地图上明日的路线。
第三日清晨暴风雪终于停歇。
陈沐阳用陶罐融化积雪煮了最后一壶红景天茶配上剩余的燕麦饼和驯鹿奶简单用过早餐后他们继续踏上旅程。
背包里的食物已所剩无几但沿途收集的地衣和偶尔捕获的雪兔让他们对生存充满信心。
远处的山脉在阳光下若隐若现而每一餐烟火都在为他们照亮前行的路。
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