让你开美食店你凌晨三点营业第7章 晚上九点营业有病吧

再次睁眼已经是中午十二点半。

起床洗漱过后陆丰先是在系统商城下单购买小笼包的食材。

下单完成没过多久系统提示食材已送至店铺的储物间。

第一天卖小笼包陆丰并没有买太多食材。

主要是系统规定的营业时间太奇葩晚上九点开始只有两个小时。

万一做的太多卖不完剩下的就浪费了。

他可不会干那种把隔夜的食物跟新鲜的掺一起卖这种缺德事。

不管是食材还是做好的小笼包始终是刚出锅的口感最好。

换上一身干净的衣服陆丰下楼先在旁边的小饭馆里随便吃点东西填饱肚子。

回到出租屋又躺床上悠闲地刷了会短视频然后才动身出发。

下午四点陆丰到了店铺。

把食材从储物间拿出来陆丰先准备把小笼包的肉馅做好。

等肉馅做好了再和面避免面团放的时间太久变酸。

这次他买了10斤肉这么多肉全部做成肉馅还是需要一些时间的。

如果用绞肉机的话倒是能把速度加快不少。

但经验告诉他用绞肉机打出来的肉馅口感上要比剁出来的差上不少。

漫长的剁馅过去陆丰得到了满满一大盆肉馅。

光是闻到肉馅的香气就让人肚子里的馋虫蠢蠢欲动。

陆丰用保鲜膜把肉馅包好放进冰箱的保鲜层等会面和好就可以直接拿出来用了。

外面的天色逐渐变暗步行街上的行人慢慢多了起来。

花园路步行街几十年前还是国营棉纺厂后来改造成了商业街。

现在这附近的居民有相当一部分是原来的工厂职工早就到了退休的年纪。

年轻人也有来这边的不过跟市中心的繁华街区比起来这里的年轻人就少的多了。

上了年纪的人都习惯早睡所以过了九点之后这边的人流量就没那么多了。

除了那些成群结队跳广场舞的老头老太太也就是一些在附近的大学生会来这边逛逛。

因此商场十点关门的时候这条美食街上的饭馆也差不多该打烊了。

陆丰往外面看了一眼心里叹息了一声。

要是这时候开始卖就算只营业两个小时一百份小笼包也能轻松卖完。

这时两个大学生模样的女孩走进了陆丰的店铺。

她们今天下午没课一起出来逛街已经逛了有一会了打算找个地方吃点东西接着逛。

只是这会已经到了饭点加上下班高峰期的时候。

美食街上几乎每家饭店都挤满了排队等餐的人要吃饭的话得等不少时间。

她俩不想把时间浪费在排队上面于是边走边看有没有人少一点的地方。

走着走着就来到了这里一看门口没什么人。

她俩经常来这边逛街知道这家店以前都关着门。

如今应该是刚开业看门口装修的也挺精美于是兴奋地走进来看看。

只是进来之后看到大厅连一个人也没有顿时心里嘀咕起来。

装修这么好的店连个客人的影子都看不到该不会是不好吃吧？ 陆丰此时刚好走出厨房两个女生猜测他应该就是老板抱着试试看的态度问了问。

“老板你这有什么吃的？” 还没等陆丰回答另一个个子小小的女生看到了墙上的价目表立马像是发现了什么不得了的事情大声喊起来。

“小美你快看！一份小笼包50块！” “什么？” 那个叫小美的高个子女生转过头也看到了墙上的小笼包价格顿时目瞪口呆。

“老板你这小笼包价格不对吧？那边李记一笼才30你卖50？” “我这小笼包不一样价格没错。

” 陆丰心里毫无波澜语气中透着自信。

对比过李记的小笼包和自己做的差距之后他甚至觉得50块钱的定价都过于便宜了。

“这么自信？那来一份尝尝。

” 见陆丰这么胸有成竹高个子女生顿时也有些好奇起来。

50块钱不便宜但一份也不是吃不起她倒想尝尝这个看上去年纪轻轻的老板能做出什么样的味道。

人都是有好奇心的动物看到什么不合理的事情总想着尝试一下。

外面十块一份的炒饭可能不会有太多人感兴趣。

但你要是一百块一份那我高低得尝尝是个什么味。

“抱歉还没到营业时间。

” 陆丰无奈地摊了摊手。

“你这店不是都开门了吗几点营业？” “九点。

” “早上九点？那我明天再来。

” “那个……是晚上九点要不你们等等？” “……” 两个女生不说话了用一种看白痴的眼神看着陆丰接着转身就走。

“晚上九点营业到时候再来哈！” 陆丰对着她们离开的背影大声喊道。

“有病吧！不来了！” 两个女生加快了脚步逃也似的离开了店铺。

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