骨戒剩余寿命730天第64章 秋分酿果骨瓮藏甘醇

秋分这天古玩街飘着醉人的果香。

老槐树下摆着张长条桌街坊们把自家收的果子往桌上堆：张奶奶的山楂红得发亮快递员小张媳妇的海棠果坠着露珠花店小姑娘的野柿子像盏盏小灯笼凑在一起像打翻了颜料铺。

陈默蹲在桌旁用软布擦着个半人高的骨瓮——瓮身是用整段巨骨掏空的表面刻着细密的云纹是前几天从听骨轩地窖里翻出来的玄老的笔记里只提了句“秋分酿果瓮藏岁月”没说具体用处。

“这瓮看着就沉。

”苏清月试着抱了抱纹丝不动“阿木寄来的茶山果酒方子说要用透气的容器才能酿出好味这骨瓮的骨壁上全是细孔怕是正合适。

” 疯和尚扛着个大陶罐从素面馆跑过来罐里装着刚榨的果汁酸香混着甜气引得孩子们围着他打转。

“老和尚说秋分酿果酒得用‘三新’——新果、新水、新瓮！”他把果汁倒进骨瓮汁液触到瓮壁发出“滋滋”的轻响像在跟老骨打招呼“你看这泡泡准能酿出好酒！” 张奶奶提着袋冰糖过来一粒粒往瓮里撒冰糖撞在骨瓮上发出清脆的“叮咚”声。

“我年轻时听我娘说骨器装酒能去涩”她指着瓮壁的云纹“你看这纹路像不像水流？酒在里面能顺着纹路走把杂味都带走。

” 陈默想起玄老笔记里的插图：守陵人在昆仑的秋分日也用类似的骨瓮酿果酒果子是陨骨谷特有的冰莓酿出的酒泛着淡蓝色的光说是能驱寒。

他舀了勺刚榨的果汁尝了尝酸中带甜像极了这两年的日子——有昆仑的苦寒有茶山的清冽更有此刻的饱满。

快递员小张骑着摩托车过来车筐里放着个木箱是阿木从茶山寄来的野生猕猴桃毛茸茸的还带着藤条的清香。

“阿木说这果子维C足酿酒最养人”小张往骨瓮里倒果子“老族长还让带句话说酿好的酒分他半坛他要埋在茶树下等明年新茶下来一起喝。

” 苏清月找出玄老留下的酒曲是用昆仑的雪苔和茶山的茶叶混合制成的墨绿色的粉末撒进骨瓮瞬间被果汁吞没冒出层细密的泡沫。

“笔记里说封瓮时要念‘藏岁诀’”她捧着笔记念道“‘一瓮果半瓮霜藏进岁月酿出香’。

” 陈默用块红布盖住骨瓮口再用麻绳系紧像给这老物件戴了顶红帽子。

他把骨瓮搬进地窖放在那杆骨秤旁边瓮身的云纹在昏黄的灯光下流转像藏着条流动的河。

走出地窖时秋分的月亮已经挂上树梢清辉落在老槐树上给堆积的果子镀上了层银边。

疯和尚正招呼街坊们分果子孩子们举着山楂串跑来跑去笑声惊飞了檐下的夜鸟。

陈默靠在门框上看着这热闹的场景突然觉得骨瓮里藏的不只是果酒是秋分的甜是街坊的暖是岁月里慢慢发酵的安稳。

他知道等到来年开瓮时酒香会漫出地窖漫过老槐树而那些藏在骨纹里的等待与期盼会像这酒液在时光里酿成最醇厚的滋味。

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