鱼汤的鲜味还没在嘴里散尽程立秋心里那本“孕妇营养大全”又开始翻篇了。
光吃鱼不行得换着花样来肉蛋奶…奶这玩意儿暂时弄不到鲜的但肉必须管够还得是好的野味。
开春的林子不像冬天那么死寂虽然积雪还厚实但一些耐寒的活物已经开始探头探脑。
程立秋琢磨着山鸡肉细嫩炖汤最补;狍子肉虽然粗些但包饺子香红儿肯定爱吃。
“猛子建国哥栓柱今儿个不进山掏大家伙咱们就在附近转转打点山鸡、沙半鸡再看看有没有傻狍子撞上门。
”程立秋一边检查“水连珠”的枪膛一边安排。
五六半威力大打这些小玩意儿容易打烂还是老伙计顺手。
孙猛一听不打大货有点蔫但一想到是给怀孕的嫂子打食儿立刻又来了精神:“成!俺眼神好专瞅那些蹲枝头的肥鸡!” 魏建国和王栓柱也没意见扛着家伙事跟着出发。
黑豹似乎也知道任务变了不再像寻找大兽那样警惕欢快地在雪地里蹿来蹿去惊起一片片雪沫。
春天的山林空气冷冽却清新吸进肺里带着股松针和腐叶的混合味儿。
阳光透过光秃的树枝洒下来在雪地上投下斑驳的光影。
“嘘!”走在前面的孙猛忽然蹲下身指着不远处一棵白桦树“看那儿!” 只见一根光秃的枝杈上蹲着一只羽毛斑斓华丽的雄野鸡正歪着脑袋用喙梳理着翅膀下的羽毛对即将到来的危险浑然不觉。
程立秋缓缓抬起“水连珠”动作轻柔得像怕惊扰了空气。
他不需要瞄准太久那种人枪合一的熟悉感瞬间回归。
屏息预压击发! “砰!” 枪声清脆在山林间荡开。
那只雄野鸡应声从枝头栽落扑腾了几下便不动了。
“漂亮!”孙猛低喝一声跑过去捡起猎物“真肥!够嫂子炖一锅好汤了!” 黑豹也兴奋地冲过去围着野鸡打转被王栓柱赶紧喝住。
没走多远又在一片灌木丛里惊起几只沙半鸡(斑翅山鹑)。
这些小东西飞不快但钻灌木是一把好手。
孙猛和魏建国来了兴致不用枪摘下帽子扑打着去围堵弄得满头满脸都是雪和枯枝笨拙的样子逗得程立秋直乐。
最后还是黑豹发挥速度优势猛地窜进去叼住了一只得意地摇着尾巴送到王栓柱脚下。
“行了行了这几只够吃了。
咱找找狍子踪。
”程立秋笑着制止了这场鸡飞狗跳的闹剧。
寻找狍子需要点耐心。
程立秋低着头仔细分辨着雪地上的足迹。
很快他发现了一串熟悉的、像两片分开的树叶状的脚印——“炮蹄子”印。
“新鲜的没走多远。
”程立秋判断道示意大家跟上。
沿着脚印追踪了不到一里地就看见前方一片桦树林的空地上两只傻狍子正低头啃食着露出雪面的干草和苔藓。
它们偶尔警觉地抬头四下张望但那大眼睛里透出的更多是茫然而非真正的警惕。
程立秋示意大家隐蔽。
他仔细观察了一下选中了其中一只体型更肥壮的公狍子。
距离稍远但有依托难度不大。
“砰!” 又是一声精准的枪响。
那只公狍子猛地一跳踉跄几步倒在地上。
另一只受惊瞬间炸毛像一道白色闪电般窜进密林消失不见。
“哈哈!今晚有狍子肉饺子吃了!”孙猛欢呼着冲过去。
处理猎物时程立秋特意把最嫩的里脊肉和腿肉单独剔出来准备给魏红包饺子用剩下的才好大家分。
带着山鸡、沙半鸡和肥嫩的狍子肉回到屯里程立秋立刻化身伙夫。
炖上浓浓的山鸡汤锅里翻滚着金黄油脂和饱满的鸡肉香气飘出老远。
他又亲自剁肉调馅和面擀皮给魏红包了满满一盖帘的狍子肉馅饺子。
魏红想帮忙被他坚决按在炕上休息。
看着丈夫围着锅台转额头上忙出细汗却一脸甘之如饴的样子魏红心里甜得发胀只觉得这辈子受过的所有苦都被眼前的幸福冲淡了。
吃了两天山鸡狍子程立秋又开始琢磨新的花样。
鹿肉温补对孕妇极好尤其是鹿胎更是老一辈人口中的滋补圣品(注:此处仅为情节需要不代表现代科学观点且现属保护动物请勿模仿)。
他知道这季节梅花鹿虽然不像冬天那么好找但也该开始活动了。
这次他带上了小组全体目标明确——寻找鹿踪。
“找鹿得去阳坡那边雪化得快草先露头。
”程立秋一边走一边传授经验“看脚印鹿蹄印比狍子的大更深有点像分开的心形。
还得留意树皮有没有被啃食的新鲜痕迹还有它们的粪蛋子。
” 四人一狗在向阳的山坡上仔细搜寻。
果然在一片榛树和柞树混交的林子里发现了清晰的梅花鹿脚印和散落的新鲜粪球。
“立秋哥看这儿!”魏建国有了经验指着一处树皮被蹭掉的地方“还有鹿毛!” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
本文地址程立秋渔猎东北1983第33章 猎山鸡狍子炖汤觅鹿踪暖心养胎来源 http://www.kjfwxy.com
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