八零小厨娘的红火日子第97章十字路口的林记

从研究所出来省城的日头明晃晃地照着晓燕却觉得眼前一阵阵发黑脚底下像是踩着棉花深一脚浅一脚。

孙主任那几句关于“稳定性”、“保质期”、“防腐剂”的话还有那份沉甸甸的检测报告像几块冰冷的巨石压在她心口让她喘不过气。

老面肥的“魂儿”被那精密的仪器一照显了原形——既是风味的源泉也是品质飘忽的祸根。

这结论像一把双刃剑一面割开了以往蒙在经验上的那层神秘面纱另一面也血淋淋地剖开了“林记”眼下最致命的软肋。

她没回铺子失魂落魄地径直去了长途汽车站买了最近一班回清源的车票。

一路上她靠着冰冷的车窗眼睛望着外面飞速倒退的、已隐约透出些许绿意的田野脑子里却乱糟糟的理不出个头绪。

加防腐剂？这条路她本能地抗拒。

就像孙主任说的那东西一加“林记”这点心还能叫“林记”吗？街坊邻居认的不就是它这份不掺假的实在？可要是不加光靠着现在这路子保质期短风味还不稳定咋往远了卖？咋跟那些花样翻新、保质期长的南边点心争？省城百货大楼那样的地方能长久容忍你时好时坏的质量吗？跟研究所深入合作搞菌种分离搞工艺优化？孙主任说了那需要时间更需要钱。

扶持基金那点钱还了旧账维持眼下生产已是紧巴巴哪还有余力去投入这看不见底的技术改造？这简直是个无底洞。

难道就真的没有两全的法子了？晓燕只觉得太阳穴突突地跳着疼。

回到清源县已是傍晚。

厂院里静悄悄的年节的气氛早已散尽只留下一种属于日常的、略显疲惫的沉寂。

老槐树依旧伫立着光秃秃的枝桠向着灰蓝色的天空伸展像是在无声地询问。

晓燕没惊动旁人独自先去了车间。

李师傅正蹲在墙角就着最后一点天光修补一个和面用的柳条筐听见脚步声抬起头混浊的老眼在暮色中看了她一眼没问研究所的事只瓮声瓮气地说了一句：“灶上温着粥。

” 就这一句晓燕的鼻子又是一酸。

她“嗯”了一声走到那口粗陶缸前伸手轻轻抚摸着冰凉粗糙的缸壁。

这里面养着的就是那份被研究所判了“不稳定”的“魂儿”。

以往摸着只觉得踏实温暖；此刻摸着却只觉得沉重冰凉。

“李大爷”她转过身声音有些发涩“研究所……查出些门道了。