巴拿马运河的钢铁闸门在沧澜号身后缓缓闭合如同关上了通往太平洋的最后一道门。
当洁白的帆船驶入加勒比海那温暖得近乎粘稠的翡翠色水域时仿佛瞬间进入了另一个世界。
空气骤然变得湿润、甜美带着热带植物特有的浓郁芬芳与太平洋的辽阔咸腥截然不同。
阳光似乎也更加热情毫无保留地倾泻下来将海水映照得层次分明:近处是清澈见底的浅绿能看到洁白的沙床和摇曳的海草;稍远是温润的祖母绿;再向深海延展则化为深邃、神秘的蓝宝石色。
对娜美、罗宾、布琳这些老海员而言这是熟悉的气息是归家的前奏。
但对珍妮·库伦来说眼前的一切都如同梦幻般新奇绚烂。
她紧紧抓着船艏的栏杆海风拂起她重新焕发光泽的金发蓝色的眼眸因为惊叹而睁得溜圆贪婪地捕捉着每一个细节。
“天啊……这水……这颜色!”她忍不住低呼声音里满是不可思议的喜悦。
太平洋的蓝是壮阔的而眼前这片加勒比海是活生生的翡翠是流动的宝石。
她迅速翻开那本深蓝色的“海洋之书”用因兴奋而微微颤抖的手记录下第一印象:“加勒比海1968年X月X日。
水色:多层次的翡翠绿至蓝宝石蓝清澈度极高阳光穿透性强。
空气湿度显着增加带有浓郁的花果甜香(初步判断为木槿、鸡蛋花、椰香混合)……” 沧澜号按照娜美的规划没有驶向北部星罗棋布的岛链而是沿着一条更贴近南美大陆架的航线向东南方航行。
圣布拉斯群岛的珍珠: 离开运河口不久一片如撒落在玉盘上的珍珠般的群岛便映入眼帘——圣布拉斯群岛。
这是库纳印第安人自治的领地。
沧澜号并未靠岸只是缓缓驶近。
珍妮被眼前的景象深深吸引:碧绿的海水环抱着洁白如雪的沙滩岸上是郁郁葱葱的热带雨林。
最让她惊奇的是那些点缀在碧波之上的、小小的棕榈叶棚屋以及驾着独木舟在船边好奇张望的库纳人。
女人们穿着色彩极其艳丽、绣满复杂几何图案的“莫拉”(Mola)传统服饰男人们则赤裸上身皮肤是健康的古铜色眼神清澈而带着一丝野性的骄傲。
他们的小舟上堆放着新鲜的椰子和色彩斑斓的鱼获。
“他们……就像生活在画里。
”珍妮喃喃道飞快地在笔记本上勾勒着库纳人服饰的图案和独木舟的形态记录着罗宾关于他们独特文化和自治状态的简短介绍。
这片海域宁静得如同世外桃源只有海鸟的鸣叫和波浪轻抚沙滩的沙沙声。
沿着哥伦比亚的翡翠海岸: 航线转向东北紧贴着哥伦比亚漫长的加勒比海岸线航行。
景象变得宏大而充满活力。
远处是连绵起伏、覆盖着浓密绿毯的安第斯山脉余脉海岸线上则交替出现着金色的沙滩、嶙峋的黑色礁石和繁茂的红树林湿地。
他们经过了繁忙的卡塔赫纳港(Cartagena)远远望见那座闻名遐迩的、有着厚重城墙和炮台的殖民古城在阳光下泛着温暖的赭石色光泽。
海面上大型货轮、色彩鲜艳的渔船和轻盈的帆船交织穿梭汽笛声此起彼伏充满了繁忙的生机。
“这里的海水营养好像特别丰富!”布琳在捕捞后兴奋地宣布。
一网下去收获颇丰:肉质雪白细嫩、体型较大的哥伦比亚红鲷鱼(Pargo Colorado);身体侧扁、闪烁着银蓝色金属光泽的马鲛鱼(Sierra);还有不少肥美的海虾和大龙虾。
晚餐成了哥伦比亚海岸的献礼: 香煎红鲷鱼排: 布琳用当地产的青柠汁、大蒜和香菜腌制鱼排煎得表皮金黄酥脆鱼肉却保持雪白多汁淋上以番茄、洋葱、甜椒和香菜调制的“Hogao”酱汁酸甜开胃充满热带风情。
椰浆马鲛鱼炖菜(Sancocho de Pescado): 将马鲛鱼块与土豆、芭蕉、玉米、洋葱等蔬菜一起放入用新鲜椰奶、香料熬煮的浓汤中炖制。
汤汁浓郁醇厚带着椰香和鱼鲜温暖抚慰着航行者的胃。
炭烤龙虾配青柠黄油: 简单粗暴的美味。
巨大的龙虾对半剖开直接在炭火上烤制肉质弹牙鲜甜最后淋上融化的黄油和挤上新鲜青柠汁香气霸道。
珍妮一边品尝着美食一边在“海洋之书”的食材图谱页认真记录:“哥伦比亚红鲷鱼:近岸岩礁鱼类肉质细嫩少刺适合香煎、炖煮…马鲛鱼:洄游性鱼类肉质紧实油脂适中适合炖汤、烟熏…” 委内瑞拉的珍珠项链: 继续向东北航行便进入了委内瑞拉的海域。
这里的海岸线更加曲折近海散布着如同珍珠项链般迷人的岛屿群——洛斯罗克斯群岛(Los Roques)。
沧澜号在这些岛屿间穿行。
这里的海水达到了令人惊叹的清澈度浅水区的沙底和水草清晰可见呈现出梦幻般的蓝绿色调被称为“游泳池海”。
岛屿本身不大多是洁白的珊瑚沙洲和低矮的绿色植被海鸟成群结队地栖息其上。
珍妮被这极致的美景震撼得说不出话只能不停地拍照(用罗宾的相机)和速写。
水手们放下小艇大家轮流下去浮潜。
珍妮在罗宾的鼓励下也戴上了面镜和呼吸管。
当她把头埋入水下的瞬间一个五彩斑斓、生机勃勃的世界在她眼前豁然展开:形态各异、色彩炫目的珊瑚礁如同海底花园成群的银色小鱼像流动的绸缎般穿梭其间黄蓝条纹的蝴蝶鱼、憨态可掬的鹦嘴鱼、甚至还有优雅的海龟缓缓游过……她感觉自己像一条重新学会呼吸的鱼融入了这片翡翠天堂。
她在“海洋之书”中专门开辟了“珊瑚礁生态”章节激动地记录下所见的一切。
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